Restaurant Vincent

C'est dans un cadre unique en faïence classé à l'Unesco en plein centre piétonnier de Bruxelles que notre équipe de professionnels vous fera découvrir de nombreuses spécialités belges faites maison. Notre chef sélectionne nos viandes qui sont découpées et flambées en salle.

La rue des Dominicains figure parmi les plus anciennes artères marchandes du centre de Bruxelles datant du toumant des XVII-XVllle siècles. En 1913, la totalité du rez-de-chaussée du n° 8 est réaménagé par I’architecte Maurice Grimme pour la Rôtisserie Vincent « Maison fondée en 1905». C’est à cette époque que la salle de restaurant reçoit une décoration intérieure exceptionnelle par la présence de grands tableaux en céramiques peintes produits par la firme Helman (fondé en 1897). Par leur thème original d’un grand réalisme, ces panneaux illustrent l’activité côtière artisanale telle qu’elle était .....